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              職業技能培訓餐飲服務培訓河北魚代王哪里好 免費發布餐飲服務培訓信息

              河北魚代王哪里好

              更新時間:2021-07-07 04:30:09 編號:s12jbhaog45895
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              • 魚代王

              • 李老師

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              • 讓賣家聯系我
              • 4年

              產品詳情

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              后續服務支持

                1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

                2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

                3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

              流程簡述

                鐵板燒是日本料理中別的就餐形式,它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤,吃日式鐵板燒是財富和地位的象征(也只是一種象征)。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟,這些食材事先不能腌制加工,而是通過高熱的鐵板快速烹調成熟以保留其本身的營養和味道。由于食材事先不能腌制加工,所以它對原材料的要求是相當高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、銀鱈魚、帶子、鵝肝等等。

              培訓課程
              1.講述鐵板魷魚的發展史及基本常識。 2.鐵板魷魚的設備器具認識及維修。 3.鐵板魷魚特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。 4.鐵板魷魚基本手法與技巧。 5.鐵板魷魚的操作練習。 ① 魷魚的選擇與切花等處理。 ② 肉料的腌制技巧與手法, ③ 花樣蔬菜串的制作, ④ 醬汁、調味粉的配制, ⑤ 鐵板技術與技巧 6.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。 7.投資預算分析,韓國鐵板料理經營方法與技巧。

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              公司介紹

              東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司

              煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。10年來,煌旗由期初10余人發展到現在近1000人,建立50家的大規模強實力連鎖餐飲培訓品牌。始終堅持:”傳承中國味道,幫助千萬人創業”為企業使命。

              煌旗創辦以來,一直堅持:真操實學、手把手教學、扶持開店創業為經營理念。到目前、已累計為社會培養美食類技能人才多達上萬余人,深受學員高度的認可與肯定。

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              李老師: 13185023507 立即詢盤
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