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              岳陽砂鍋粥培訓哪里好

              更新時間:2021-07-12 05:00:10 編號:1b2tt5g4l9e997
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              • 砂鍋粥培訓

              • 李老師

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              在北京、上海、廣州等大城市,特色粥鋪已成為餐飲業一道亮麗的風景。早點喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,親朋小聚喝粥,甚至正式的應酬宴請都常常選擇粥鋪。在如火如荼的粥主題餐飲店中,粥的品種和檔次已今非昔比。

              玄的粥,要數四川豐都有名的孟婆粥,傳說人往地獄的路上要吃孟婆粥,才能忘卻前塵。這孟婆粥有葷素二種,葷者是用茶汁煮粥,加瘦肉和榨菜,鮮美;而素者是用泉水煮粥,加了黃豆和花生磨成的漿,清香。按當地一般規矩,男人喝葷粥,女人喝素粥,輕易不會亂來

              砂鍋粥亦稱潮州砂鍋粥,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。制作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。味道鮮美異常,還有股淡淡的清香。

              示范講解:1.老師手把手教學.2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

              【課程安排】
              1:所學餐飲技術的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
              2:所學餐飲技術的主料及配料等全部制作流程。
              3:學員時間學習所學餐飲技術的制作工藝及店面管理流程。
              4:復習成品制作技術,獨立完成產品的制作。
              5:學習店鋪經營技巧,方案設計,成本利潤的分析與控制等。

              【名師指點】
              煌旗各大培訓基地統一實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在煌旗學好技術開業賺錢

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              詳細資料

              主營行業:餐飲服務培訓
              公司主營:小吃培訓,餐飲培訓
              企業類型:個體經營
              公司成立時間:2021-01-14
              經營模式:服務型
              公司郵編:523000
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              李老師: 13185023507 立即詢盤
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